鲫鱼晚上喜欢光吗

鲫鱼含有dha。通常海水鱼dha的含量要高于淡水鱼，含有dha的淡水鱼有鲥鱼、鲫鱼、黑鱼、鳜鱼、青眼鳟、鳊鱼、青鱼、鲢鱼等，建议烹煮时尽量不要使用油炸的方式，以免造成dha的流失。

鲫鱼冷冻最多能保存三至五天。一般家用冰箱的冷藏温度为-15℃至-20℃，而水产品鱼类，在冷藏温度未达到-30℃以下时，鱼肉就会脱水或变质。鲫鱼长时间冷藏容易出现鱼体酸败变质了，不可食用。

鲫鱼属于淡水鱼，分布于我国除青藏高原以外的各大水系中。淡水鱼指的是栖息于湖泊、水库、江河等淡水水域中的鱼类，广义上来说，指的是能够生活于盐度为3‰的淡水中的鱼类，狭义上来说，指的是生活史中终其一生或者某个阶段必须在淡水水域中度过的鱼类，根据水中盐分浓度不同，可以细分为初级淡水鱼、次级淡水鱼、周缘性淡水鱼。

野生鲫鱼一般能长到1.5斤左右，通常最大不超过3斤。鲫鱼栖息于水的下层，常在杂草丛生的水域中活动，会到有腐殖质的水底觅食。鲫鱼喜欢清洁的水域和有水草的地方，清洁的水域溶氧充足，水质无污染，水草丛生处食物充足且是鲫鱼产卵繁殖的产床。喜温暖，怕酷热，怕强光，适宜的生存温度是15℃-25℃。