鲫鱼买大的还是小的好呢

鲫鱼喜欢酒米是因为酒米颜色鲜艳，味道浓香醇厚，对鲫鱼有很强的诱惑力。酒米的颗粒较小，打窝时分散的比较开，能在窝里留有大量的鲫鱼，且价格便宜、制作方便，深受钓鱼人的喜爱。

鲫鱼俗称喜头、鲫拐子（湖北）、鲫瓜子（东北）、河鲫鱼（上海）、月鲫仔（广东），古称鰿、鲋、寒鲋。鲫鱼是我国最常见的淡水鱼之一，生活在青藏高原地域以外的各大水系。繁殖力强、抗病力强、生长快、对水温要求不高，便于养殖，是我国重要的养殖性鱼类。

中科3号鲫鱼在放苗当年一般可以长到200-250g左右，大的可以长至400g以上。特点：生长速度较快，出肉率高（比高背鲫生长速度快13.7-34.4%，出肉率高6%），遗传性状稳定，鱼身鳞片紧密，不容易脱落，感染碘泡虫病的概率较低，对于水温的适应范围较广。

湘云鲫鱼1年一般可以长2-3斤，湘云鲫鱼又叫做工程鲫鱼，属于三倍体新鱼种，它的生长速度通常比普通鲫鱼快了3倍，在养殖湘云鲫的时候一般可以采用网箱养殖的方法，要求水质清新无污染，水深不低于4m，选好水域之后再投放体质健壮且大小匀称的鱼种，随后再给它投喂饲料，在养殖过程中需要经常检查网箱的完整性，避免出现鱼从网箱的破洞处逃走的情况。