鲶鱼爱藏什么地方

目前发现的最大的鲶鱼（湄公河巨鲶）能长到293公斤。鲶鱼主要生活在江河、湖泊、水库、坑塘的中下层，多在沿岸地带活动。白天多隐于草丛、石块下或深水底，夜晚觅食活动频繁。

世界上最小的一种鲶鱼，身体长度大约为4-5cm左右，而最大的鲶鱼主要有两种，分别为六须巨鲶，湄公河巨鲶。六须巨鲶，身体长度大约为3m，最大可以达到5m，重量在300kg以上。湄公河巨鲶，身体长度大约为1.3m，最大可以达到2.5-3m，重量为200-300kg。

首先用菜刀敲击鲶鱼头部把鲶鱼敲晕，然后用食指和拇伸进鱼鳃把鳃掐断；其次将鲶鱼的脖子掰断，避免鲶鱼挣扎，破开鱼肚将内脏和鱼籽清除后，用清水冲洗干净；最后将鲶鱼剁成鱼块，放入沸水中烫过之后用清水洗净即可去除黏液。

鲶鱼一般不建议和其他鱼一起混养，因为鲶鱼攻击性较强且体型较大，经常会吞食其他体型较小的鱼，如果非要混养，建议选择体型比鲶鱼大且性情温和的草食性或杂食性鱼类进行混养。