对虾氨氮中毒如何处理

通过消毒切断弧菌的传播途径：弧菌对目前市场上的消毒药都较为敏感，比如二氧化氯、碘等消毒产品对弧菌的效果就很好，如果消毒前能先降低池塘有机物，会事半功倍。在对虾的食物中掺拌抗菌素：目前水产中出现的几种弧菌，对硫酸庆太霉素等抗菌素都有强的敏感性，对诺氟沙星、磺胺甲异恶唑有中度敏感。

对虾的头部可以吃但是不建议食用。对虾的头部有较多的器官，存放了较多的对虾产生的代谢物，不仅细菌和重金属较多，且严重影响口感，食用后可能会影响到肠胃健康。

对虾头部橙色的东西是虾黄。对虾属于节肢动物门、甲壳纲、软甲亚纲、十足目、游泳亚目、对虾科、对虾属。中国对虾是对虾属的主要种类之一，俗称“对虾”。

对虾，学名东方对虾，又称中国对虾、中国明对虾、斑节虾。节肢动物门，软甲纲，十足目，对虾科，对虾属。对虾属个体较大，通称大虾。