对虾能生吃吗

养殖水体缺乏钙、镁、磷、氧等微量元素，不能满足对虾生存、生长的需要；对虾机体吸收机制产生障碍，无法吸收水中微量元素；对虾患有炎症，如肿鳃、黄鳃、肠道水肿等；水体透明度较大也容易出现肌肉白浊现象；被致病菌感染而引起的肌肉白浊，从2.5cm到出售各阶段都有可能发现，尤其是3-5cm的对虾较为常见。

滩涂大面积养虾池，放苗密度以（6-10）×104尾/公顷为宜；高密度精养方式的养殖池，放苗密度以（25-50）×104尾/公顷为宜。

对虾虾苗（南美白对虾）被放养1个月之后在正常情况下一般会长到5-6公分。一般来讲，对虾的体长为0.7-2.5公分这个阶段可以统称为幼虾期，幼虾可昼夜摄食，但夜晚的摄食量比白天要多（晚上用手电筒照射池塘可以看到大量的虾苗聚集在塘边），因此在养殖对虾的过程中，白天和晚上的投饵量的比例应控制在1：2。

对虾去皮可以使用以下方法：把对虾用清水洗干净之后放入冰箱冷冻几个小时，取出来后虾壳已经结冰、变硬，此时从虾身的第一节开始剥离虾壳，用双手分别捏住虾尾和剥掉外壳的的虾肉，用力向外拉扯就可以将外壳与虾肉分离出来了。