我国现存最早总结江南水稻地区栽培技术的一部农书是

我国的水稻播种面积比小麦更广。以2018-2020年的数据为例，2018年，玉米播种面积为42130千公顷，水稻播种面积为30189千公顷，小麦播种面积为24266千公顷。2019年，玉米播种面积为41284千公顷，水稻播种面积为29694千公顷，小麦播种面积为23728千公顷。2020年，玉米播种面积为41264千公顷，水稻播种面积为30076千公顷，小麦播种面积为23380千公顷。

1、水稻原产于我国，目前在世界各地均有种植，按不同的类型和种植方法可分为籼稻与粳稻，糯稻与非糯稻，早稻、中稻与晚稻。2、水稻的子实叫做稻谷，脱壳后叫做大米、稻米，世界上大约有1/3的人口将大米当作食物。3、大米可以制成米饭、米粥、米饼、米糕等食物，也能用来酿酒、制糖、制作工业原料，稻壳和秸秆还能作为饲料使用。4、水稻是直接经济作物，东北地区、长江流域、珠江流域是我国水稻的主产区。

垦稻26水稻生长周期为129天左右（适宜种植区域），株高95cm，穗长20cm，穗粒数为95粒/穗，千粒重26.5g，抗倒伏能力较强。2010-2011年区域试验，平均亩产量为607.74kg。2012-2013年生产试验，平均亩产量为626.98kg。

钾元素可以增强水稻的光合作用，促进糖等碳水化合物的合成，运转以及积累，提高水稻抗逆能力，增强水稻根系吸收能力，同时促进氮元素的吸收以及蛋白质的合成，保证稻粒粒大饱满，提高水稻的亩产量。钾肥过量时，会导致水稻的部分酶过度分解，从而影响到水稻的部分生理作用，严重时，会导致水稻烂根。