菠萝怎么削皮

菠萝：多为绿色，叶边缘有小锯齿，肉刺较深，需要泡盐水后才能吃。凤梨：多为黄色，叶边缘无锯齿且比菠萝的叶更光滑，肉刺较浅，削皮就可以吃，不需要泡盐水。总结：其实菠萝就是凤梨，它们为同一物种，最多只能算不同的品种。

选择一个叶片较多且叶片生长状态良好的菠萝头作为种植材料，剪除靠近底部的叶片。然后准备一个水培容器，注入清水，将菠萝头底部朝下，放到水培容器中，使它的底端能够浸入水中，水培大约7-10天的时间菠萝头就能够生根，根系初步长成后，需要将它转移到土壤里面栽培。种植的菠萝头一般要3-4年的时间才可能结果。

目前世界约有61个国家和地区栽培菠萝，以泰国、美国、巴西、墨西哥、菲律宾和马来西亚等国家栽培较多，我国也是菠萝十大主产国之一，主要集中在台湾、广东、广西、福建、海南等地区，其中云南、贵州南部也有少量栽培。

菠萝是凤梨的俗称，在生物学上是同一种水果。但市场上凤梨与菠萝为不同品种的水果，两者主要的区别是凤梨在削掉外皮后没有“内刺”，不需要用刀划沟，而菠萝在削皮后有“内刺”需要剔除。中国菠萝栽培主要集中在台湾、广西、广东、海南、福建等省份，贵州、云南南部也有少量栽培。