黄鳝能活多久

将黄鳝放进装有水的盆里，清洗干净表面的血水，把水倒掉后加盐撒在黄鳝身上，开始抓搓，最后用清水彻底清洗，使用这种方法去除黄鳝表面粘液的效果较好。死黄鳝不建议食用，有害健康。杀鳝鱼的方法为先用钉子定住黄鳝的头部，然后从头部一刀划到腹部，取出内脏，把黄鳝的骨头用刀挑出来，最后用清水洗干净。

冬天可以用草垫捕野生黄鳝。在放干池水之前做好诱鳝的准备工作，将较厚的新草垫或草包用5％生石灰水溶液浸泡24小时消毒，然后晾置2天备用。当水温降至13℃以下时，逐步放水至6-10厘米深，当水温降至8℃-10℃时，再在泥沟上方加盖一层厚约20厘米的稻草。此法可保证黄鳝在泥草和草垫之间不会逃逸。

野生黄鳝中有寄生虫，常见的为颚口线虫。野生黄鳝和养殖黄鳝的区别：1、野生鳝鱼相较于养殖鳝鱼，其头部更尖。2、野生鳝鱼颜色较深，花纹较小，腹部为明黄色，而养殖鳝鱼颜色较浅，为微青色，花纹较大。3、野生鳝鱼的尾巴尖而细，用手抓住后，尾巴会缠绕住手指，而养殖鳝鱼的尾巴圆润，力量较小。

黄鳝怕热。当池塘水温高于32℃时，黄鳝会钻入洞穴或泥下，仅露出头部，全身卧于泥上，部分黄鳝出现停止吃食、白天浮游水面等现象；当水温高于40℃时黄鳝急躁不安、相互缠绕，还有可能大量死亡。水温为15-32℃适宜黄鳝生长，摄食活动也会随温度提高而增强，养殖黄鳝主要投喂蚯蚓、蝇蛆、河蚌肉等动物性饵料。