火鸡脖子为什么是红色

火鸡非常怕潮湿，鸡舍湿度比较大会减少火鸡的活力，所以选择在背风向阳的地方搭建鸡舍；饲养火鸡采用半放牧或者需要修建火鸡运动场地，还要注意要有清洁的水源与丰富的牧草；火鸡种选择生长能力强、抗病害的，在交配的时候可以选择人工配种，这样能够提高繁殖率。

选种育种：去正规的、大型的养殖场购买优质的火鸡。场地管理：保持鸡舍干燥、通风，避免阳光直射，鸡笼用铁丝网与地面隔离，便于清理。饲养育肥：用动物类饲料、青饲料、煮熟的洋芋和矿物质饲料混合喂养。

火鸡亦称吐绶鸡，体长110-115厘米，翼展125-144厘米，体重约2.5-10.8千克。和其他鸡形目鸟类相似，雌鸟较雄鸟小，颜色较为灰暗。在墨西哥的瓦哈卡地方首先被驯化成家禽，于十五世纪末引入欧洲，引入中国的时间则更晚。

火鸡：翼展后宽125-144厘米，头部和颈部裸露，喉部下垂，有红色的肉瓣，头部仅有稀疏的羽毛和红色肉瘤，体羽为金属褐色或绿色，尾羽为褐或灰，尾端稍圆，翅膀有白色斑点，脚和脚趾很强壮。普通鸡：体长90-100厘米，羽色华丽，背部前为金黄色，向后转栗红，胸呈金属带紫的铜红色，羽端具锚状黑斑，尾羽甚长。