一根玉米通常的重量在200g-300g之间。玉米只有46%的部分是可以食用的,可食用的部分重量在92g-138g之间,玉米中的维生素含量非常高,是稻米、小麦的5-10倍,在所有主食中,玉米的营养价值相对较高,玉米中含有的核黄素等高营养物质,对人体是十分有益。
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