盐水选种的原理

将种子放在一定浓度的盐水里，利用浮力把好种子和坏种子分开来，不饱满的种子会浮起来。用这种方法选种，要掌握好盐水的浓度，最好用比重计来测定，如果没有比重计，可将已经溶解的盐水舀出一碗，然后放进一匙要选的种子，如果全沉下去，说明盐水太淡，应继续加食盐，如果大部分种子飘在水面，说明盐水太浓，应加水稀释。