大蒜锈病能吃吗

准备好花盆，在里面添加适量的土壤并喷湿土壤（湿度适中即可），然后在土壤上面挖出一个小坑，将表皮完整的大蒜头放置在坑内（蒜头尖朝上），大约一周左右大蒜就会长出嫩芽；当蒜苗长到一定程度时可以适当对其施肥，如鸡粪肥，牛粪肥等，若气温较低，可以在花盆上覆盖一层薄膜，当大蒜长至较高的高度时即可食用。

大蒜卷叶一般是因为患有大蒜叶枯病等病害所导致的。防治方法：播种前使用新高脂膜进行拌种、浸种，或剥开蒜头用50%多菌灵可湿性粉剂（用量为蒜头种子重量的0.3%）进行拌种；不连作，改种其它蔬菜，对病残株要及时清理、烧毁或深埋，减少菌源；加强田间管理，合理密植，合理施肥，及时开沟排水等。

大蒜年前不需要打药，因为年前温度较低，基本没有病菌活动，作物生长缓慢或停止生长，对药物没有吸收能力，反而会导致大蒜上残留农药。种大蒜需要以基肥为主，追肥为辅，优质有机肥为主，化学肥料为辅。基肥为腐熟的农家肥，大蒜的整个生育需追肥2-3次，大蒜种植的第二年4月上旬施尿素，4月中旬将磷酸二氢钾溶于水中喷施。

大蒜黄斑病在发病初期可及时选用异菌脲、咪鲜胺锰盐或代森锰锌等药剂轮换交替使用，以1周1次的频率使用2-3次左右，同时还需要加强大蒜水肥管理。