早春苦瓜什么时候种植

苦瓜冬天有，一般为大棚种植或温室种植。苦瓜属葫芦科，是一种一年生攀援状柔弱草本植物，原产于东印度，广泛栽培于世界热带到温带地区，中国南北均普遍栽培，其果味甘苦，主作蔬菜，也可糖渍，成熟果肉和假种皮也可食用。

将苦瓜种子浸泡一段时间，然后放置在25-30℃的温度下进行催芽；等种子发芽之后进行播种，播完种后覆盖上一层1.5厘米左右的薄土，再盖上塑料薄膜；当幼苗长出4-5片叶子的时候，按照株距50-60厘米、行距120-130厘米进行定植；在苦瓜幼苗长到20厘米左右的时候要进行搭架引蔓。

在黄瓜、南瓜、冬瓜、西瓜和苦瓜中，西瓜与其它瓜类不是同类，因为西瓜是水果，而其它瓜类是蔬菜。冬瓜为短日性作物，在短日照、低温的环境下有利于其花芽分化，但在整个生育期中要适当接受长日照和充足的光照。冬瓜在结果期如果遇到长期的阴雨低温天气，则会发生落花、化瓜和烂瓜现象。

苦瓜从播种到结果一般需要80-100天左右。苦瓜在抽蔓期以前生长得较缓慢，其绝大部分茎蔓会在开花结果期形成，茎蔓生成时各节自下而上发生侧蔓，形成多级茎蔓。随着茎蔓生长，叶数和叶片面积会不断增加，在单株叶的面积中，在开花结果期长出的就占95％。