板栗倒插嫁接技术

板栗可选择在12月中旬至第二年的2月上旬修剪为宜，修剪时要把病虫枝、堆叠枝、干涸枝、穿插枝、细弱枝等劣枝全体剪除，顶端枝及其骨干枝的处长枝留50厘米左右进行短截，以促发新枝。

板栗的花期一般在4-6月份左右，果期一般在8-10月份左右。其中，云南的板栗一般在7月下旬至8月初左右就已经开始成熟上市（云南楚雄永仁、昆明宜良等地板栗7月下旬成熟上市，易门的板栗8月初成熟上市），迁西的板栗大多在9月成熟上市。

板栗品种繁多，主要分为北方栗和南方栗。北方栗的主要品种有金丰、海丰、石丰、燕山红栗、红光栗、红栗、早丰、后韩庄20等，南方栗的主要品种有九家种、焦扎、青毛软刺、短扎、处暑红、陈果油栗等。板栗原产我国，是我国食用最早的著名坚果之一，年产量居世界首位。

板栗在秋天成熟。板栗花期一般为4-6月，果期为8-10月，在9-10月时果实大都成熟，果肉形成也较好。板栗成熟后，大多数会自然掉落，有一部分则要竹竿敲打才会落下，一般自然掉落的板栗是成熟较好的，也是口感和品种较佳的板栗。