怎样建养殖泥鳅场地

水生昆虫：泥鳅爱吃水蚯蚓、孑孓等水生昆虫。浮游生物：轮虫、枝角类、桡足类等浮游动物。动物性饵料：小鱼虾、螺、蚌、黄粉虫、蚯蚓、蝇蛆、蚕蛹、蜗牛、禽畜下脚料、小杂鱼肉、水生昆虫等，其中蚯蚓算泥鳅最喜欢吃的食物之一。植物性饵料：豆渣、米糠、豆饼、菜粕、麸皮、麦麸以及幼嫩植物的茎、叶、种子等。鱼粉：人工养殖的泥鳅爱吃鱼粉。

泥鳅主要靠嘴上的六根胡须来寻找食物。因为泥鳅视力不太好，并且在泥土中生活，视线受阻，泥鳅的胡须能帮助泥鳅寻找食物、识别食物以及辨别方向。

泥鳅一般需要等水开后小火煮20分钟左右才能熟。没有煮熟的泥鳅体内含有细菌，如果吃下去会对人体有一定的伤害，泥鳅的营养价值是很高的，含有丰富的蛋白质和维生素人体所需要的多种维生素，因为泥鳅含蛋白质较高而脂肪较低，所以可以降脂降压。有利于人体脂肪的健康生长。

泥鳅繁殖是很快的。一般泥鳅在2龄时性成熟，繁殖季节是4-9月份，繁殖旺盛期是6-7月份。泥鳅是底栖鱼类，一般生活在湖泊、池塘、稻田等水域，生长适宜的水温为10-32℃。泥鳅一般在底泥中或者水的底层淤泥中活动，它的视力比较差，但是触须和侧线十分敏感。