小麦种子不带皮的是麦仁吗

小麦种子在水里泡5-12小时左右就可以播种，种皮越厚的小麦品种需要浸泡的时间越长。处理种子的方法：晒种，选在晴天高温天气在塑料布或土麦场上晒种1-2天，能消除霉气，晒死各类害虫；拌种，将水与药剂混合后将其与种子搅拌在一起，播种前使用粉锈宁等药剂进行拌种，可抑制锈病及白粉病等疾病的发生。

小麦种子早期主要进行无氧呼吸。小麦种子早期主要是休眠期，播入土壤后由于缺乏氧气，就会进行无氧呼吸，当种子萌发后会开始进行旺盛的物质代谢和活跃的物质运输，这时有氧呼吸就会增强，无氧呼吸开始减弱，直到消失。

各地区的种植条件不同，小麦种子的亩用量也不同，在播种时间、品种和土壤等条件均合适的情况下，一亩播5斤种子，而在条件不适合的情况，肥力好的田地约播22-25斤/亩，肥力差的田地约播25-33斤/亩。通常在播前需要进行2次晒种，能提高麦种的分蘖率，第一次在播前1个月进行，第二次在播前3-5天。

小麦种子播种前需在晴天进行晒种7天左右，尽早打破种子的休眠期；也需在播种前14-21天时用粉锈宁等药剂进行拌种，可抑制锈病、白粉病以及土传病害的发生；然后用50℃左右的温水浸泡10分钟左右，再放入冷水中浸泡5分钟左右，反复这个过程7-8次，再捞出晾干即可播种。