氮肥的定义

氮肥能促进枝叶生长，使叶片繁茂。合理使用氮肥能促进植物进行光合作用，增加植物的叶绿素，还能促进植物细胞的分裂和生长，提高植物对营养的吸收，但如果使用过多，会引起植物枝叶徒长，并且变得细长软弱，还会导致植物不开花结果。

磷肥：以磷为主要养分的肥料，多作基肥使用，可提高作物产量和品质，加速谷类作物分蘖和促进籽粒饱满，提高结果率。氮肥：施于土壤可提供植物氮素营养的单元肥料，对于提高作物产量、改善农产品质量有重要作用。尿素：属于氮肥的一种，是固体氮中含氮最高的肥料，适用于作基肥和追肥。复合肥：含有氮磷钾中2种或2种以上营养元素的化肥，可做种肥、基肥、追肥使用。

在常用氮肥中，尿素一般为含氮量最高的一种氮肥，它是一种中性肥料，适用于各种土壤和植物且对于土壤的破坏作用小，即可以用来防治虫害，也可以用来调节花量。在防治害虫时，可先将尿素、洗衣粉与清水按照4：1：400份的比例混合，随后用在果树、蔬菜与棉花上，通常能够防治蚜虫、红蜘蛛、菜青虫等害虫，而在苹果地中（克服大小年），可在小年时于花后5-6周叶面喷施0.5%尿素水溶液（喷2次），可使得大年花量适宜。

氮肥施用过多对植物的影响有：造成植物贪青徒长，推迟植物的成熟期；导致植物的果实的风味变差，降低植物（如大蒜、小麦、油菜）的抗寒性等。氮肥施用不足对植物的影响有：造成植物矮小、叶片的颜色变淡甚至变成淡黄色；导致植物出现落叶、花朵的数量减少等现象；影响庄稼的产量等。