有机肥的作用与功效

生物肥：狭义的生物肥是指菌肥或者接种剂，本身不含营养元素，不能代替化肥，广义的生物肥是指即含有营养元素，又含有微生物制品的肥料，如生物有机肥料。有机肥：是指用人畜粪便、植物残体等发酵制成的肥料，能作基肥或追肥施用，肥效长。

有机肥能提供果树生长所需要的养分，可以促进果树根系生长，也可以提高果实的含糖量、可溶性固形物、香气、口感等品质，还可以提高果实产量，降低果树病虫害发生率，增加土壤的供氮和供磷能力。

烂菜、烂水果制作有机肥可以将其与红糖按照3：1的比例混合，然后放入密封、干净的食用油瓶子中，并放置在太阳下进行发酵，一般夏天30天就能发酵完成，冬天需40天左右。需注意在发酵期间要打开瓶盖进行排气2-3次，以免瓶子爆炸。

有机肥做基肥不会烧种子，但如果有机肥未腐熟就做基肥使用，会导致烧种子。有机肥又称农家肥料，一般需要先经过堆腐法、发酵催熟法，或者工厂处理等将其进行腐熟才能使用，做基肥使用每亩可施入1500千克左右。