有机肥在农业生产中的作用

自制有机肥一般可以用落叶，或者腐烂的果实、种子、花朵等作为原料，将它们先切碎淋湿，放入容器中，用力压紧，再在上面铺上一层5厘米左右厚的泥土，撒少许水使泥土充分湿透，且期间一直保持泥土湿润，15-30天左右即可发酵完成。

有机肥一般在果树施用时需埋50-80厘米深，蔬菜施用时埋5-15厘米深。有机肥富含大量有益物质，包含多种有机酸、肽类以及氮、磷、钾等元素，养分含量高，且肥效长，可作基肥或追肥使用，能提供作物所需要的养分，促进微生物的繁殖，提高产量。

有机肥中除了个别饼肥、人畜粪外，含氮量一般不超过3%，在通常情况下，多数堆肥的含氮量一般不超过1%，猪、羊、牛等粪肥含氮量不超过1.5%，而且有机肥中氮多数是有机态氮，在土壤中可以通过分解、转化被作物吸收。

有机肥可以为植物提供无机物，比如无机盐。有机肥的类型比较多，一般常用的有机肥为菜籽饼、棉籽饼、豆饼、芝麻饼、蓖麻饼、茶籽饼、各类桔秆、动植物的残体、人畜的粪便等。