北方地区的粮食作物和经济作物

我国北方地区主要种植的粮食作物有小麦、玉米、水稻等；主要种植的经济作物有大豆、甜菜、花生、棉花等。粮食作物是对谷类作物（比如小麦、水稻和玉米）、薯类作物（比如甘薯、马铃薯）、豆类作物（比如大豆、蚕豆、豌豆和绿豆）的总称；经济作物也称工业原料作物或技术作物，主要包括纤维作物、油料作物等类型。