使用方法:将干酵母与面粉等原料混匀,然后加水搅拌即可。注意事项:在气温比较低的时候可适当增加酵母的添加比例,而气温较高的时候可适当减少;制作馒头等食物时一般以使用中筋或低筋面粉为宜,制作包子、面包等食物时一般以使用高筋面粉为宜。
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