水稻地区栽培技术的一部农书

水稻出现倒伏现象有可能是因为缺少钾肥导致的，但是水层较深、水稻受到病虫害的侵扰、天气较为极端等情况也会使它倒伏。比如在种植水稻的时候没有控制好田间的水量，导致水层过深，此时水稻的茎秆就会因浸泡时间过长而变得柔软，从而出现倒伏的现象。

水稻和稗草属于竞争关系。在稻田中，水稻和稗草会争夺生存的空间、营养物质、水分等，稗草会直接影响水稻的长势，稗草越多，水稻的长势就越弱，反之稗草越少，水稻的长势就越好。

在海南种植水稻，1年一般能够采收3次，需注意因为海南的风雨比较多，因此当水稻成熟后需要抢晴采收，不宜在雨天进行收割，在收割后应及时进行脱粒，不能堆放水稻，防止水稻发热之后造成黄米、霉米。如果不小心淋到了雨，需要将雨水甩干后再散开水稻，然后用风扇吹，尽量把雨水吹干，因为堆放受到雨淋的水稻会造成水稻发芽或者生霉。

水稻有杂交的品种，也有普通（常规）的品种，但是杂交水稻的种植面积比普通水稻的种植面积大。截止2019年，我国现今对杂交水稻的种植面积已超过1333万公顷，占水稻总种植面积的51%，产量约占水稻总产量的58%。