核桃皮怎么去掉

1、获取种子：要从成熟的果实中获取种子，先将果皮去掉，然后放在通风好且阴凉的地方晾干，晾干之后再种植。2、配制基质：用6份园土，3份泥沙以及1份腐熟的有机肥进行混合，这样配制好就可播种。3、播种入土：直接将核桃的种子种到土壤中，种下之后适量喷洒水分，让种子和土壤都湿润些。

核桃摘下后先要脱去青皮，可采用乙烯利溶液浸蘸，再堆积成50厘米左右厚度，放置在温度为30℃、相对湿度80%的地方，2天左右即可脱皮。之后用清水洗去壳面泥土和黑污，再用漂白粉和水按照1：60-80的比例混合，将核桃放入搅拌5分钟左右，捞出在通风处沥干即可，不可在阳光下曝晒，以免造成破裂、变质。

目前亩产8000斤的核桃品种暂时没有，广大种植户需注意甄别是否为一些商家故意虚假宣传炒作，吸引种植户高价购买其出售的种苗，核桃的亩产量与品种、环境、种植水平相关，大部分核桃在5-6年后进入丰产期，亩产鲜核桃约在3000斤左右，干核桃500斤左右，个别高产品种在科学管理下可达到600-800斤。

8518核桃是济南天柞核桃产业开发有限公司朱庆冰从山东沂源鲁山腰部一单株芽变中选出，1985年开始选育，1992年选育成功，属于深根系树种，矮化、薄壳，属喜光照树种，全年日照时数需在2000小时以上，产出核桃平均单果重15克，果形端正，大小均匀，果面光滑，麻点少，达到国家核桃坚果品质的优级果标准。