云南发展水果种植业的有利自然条件

12月份成熟的冬桃有瑞源二号、黄金蜜三号、油蟠桃七号、锦园黄桃、未来一号油桃等品种。其中，瑞源二号肉质较为脆爽，不易腐烂，且十分耐运输；黄金蜜三号具有黄肉、果个大、品质优、丰产、稳产、抗性强等优点；油蟠桃七号肉质较为脆爽，味道醇厚，汁水较多，含糖量较高；锦园黄桃果实近圆形，果皮薄，易剥离，果肉黄色，果味甜粘，汁液多；未来一号油桃果实呈长圆形，底部有尖，果皮颜色亮丽，果肉颜色为黄色，肉质紧实。

秋天成熟的水果有苹果、葡萄、石榴、橘子、猕猴桃、梨子等。苹果，一般在每年的7-11月份左右成熟上市。葡萄，一般在每年的8-10月份左右成熟上市。石榴，一般在每年的9-10月份成熟上市。橘子，一般在每年的10月份至第二年的2月份左右成熟上市。猕猴桃，一般在每年的8-10月份左右成熟上市。梨子，一般在每年的9-10月份左右成熟上市。

春季水果主要有草莓、桑葚、枇杷、菠萝、樱桃、香蕉、梨、苹果，甘蔗，山楂、柑橘、青枣、荔枝等。柑橘：上市时间一般为每年的10月份至第二年的2-3月份。桑葚：南方地区桑树花期为1-3月份，果期为3-4月份，北方地区桑树花期为3-5月份，果期为5-6月份。草莓：春季栽培的草莓，收获时间为6-8月份，秋季栽培的草莓，收获时间为第二年的1-3月份。

常见的清火水果有：西瓜、犁、橄榄、杨桃、苹果、葡萄、菠萝、柿子、李子、甜瓜（哈密瓜）、柚子、荸荠、芒果、奇异果等。一些蔬菜也有清火的功效，比如芹菜、黄瓜、苦瓜、番茄、生菜、芦笋、丝瓜等。