2017年我国的农产品产量居世界首位的是小麦、稻谷、蔬菜、水果等。以小麦为例,它是小麦属植物的统称,代表种为普通小麦,其颖果是人类的主食之一,磨成面粉后可制作面包、馒头、饼干、面条等食物,发酵后可制成啤酒、酒精、白酒等。
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