蒜苗如何长粗

1、种子处理：将蒜种按大、中、小瓣分为三级，并放在水中浸泡12小时，以打破蒜种的休眠。2、整地施肥：播前一周翻整土地，结合整地施足底肥。3、适时播种：选择气温17-19℃时播种为宜，播种时将蒜瓣尖端朝上，均匀的摆放在土沟中，栽后浇透水。4、养护管理：为蒜苗提供全天的光照和富含氮磷钾元素的复合肥，以及充未遭受污染的天然水，当幼苗长到一定高度时可适量喷洒赤霉素。5、适时收获：达到上市标准后即可采收。

蒜苗一般在15-25°C的环境下长得比较好。一般春秋两季比较适合蒜苗生长，这是因为夏季的温度过高，而冬天的温度过低，对蒜苗的生长发育都有一定的影响，所以种植时要选好适宜的时间。

蒜苗的种类较多，以薹用和薹瓣兼用的品种为例，常见的有11种，分别为：临颖大蒜、超化大蒜、开封大蒜、洛阳紫皮蒜、磁县利薹蒜、上海嘉定大蒜、河北安国大蒜、山东苍山大蒜、江西都昌红蒜、成都金堂红蒜、安徽来安县安薹蒜。

选择口径较大的容器进行蒜苗无土栽培，盘子、碟子均可，洗净后备用，蒜头则要挑选颗粒较大的、健康无虫害的、没有伤口的，将外皮剥掉后备用，栽培前需要用适量的百菌灵溶液对种植容器进行消毒，将蒜头摆放在容器中，保持水面淹没到蒜头长度的三分之二处，后期加强光照、温度、浇水等管理，适时收获。