蒜苗叶子发红是什么原因

准备工作：将1个较大的陶瓷盆作为种植容器，再向普通的园土中掺入适量肥料，然后装入花盆内备用。处理蒜种：将无破损、无病虫害的蒜头作为种子，取出颗粒饱满、表面光滑的蒜瓣，再用清水浸泡10-12小时。播种：在土壤表面挖沟，将蒜瓣的尖端朝上放置在沟中，并覆盖细土，浇施清水。养护：每个月追施1次肥料，定期喷洒多菌灵溶液。

蒜苗喜欢在温度高的地方生长，第1-2天长得最慢，第10天长得最快，蒜苗大约长40cm，而温度低的则相对长的较慢。种植蒜苗时必须提前进行翻土暴晒，将土壤翻耕1次，然后施加基肥。蒜苗对养分的要求很高，需肥量也会比较大，养分充足才能保证旺盛生长。种植之前必须选择优良的种子，然后将腐烂、有伤口的蒜种清除，正常的种子必须按照大小分好。

蒜苗被剪了还能长是因为没有伤害到它的根部，所以它的根还能正常吸收养分，为上部提供营养，经过一段时间后慢慢长出新的叶片。蒜苗含有丰富的维生素C以及蛋白质、胡萝卜素、硫胺素、核黄素等营养成分，其主要食用部位为蒜叶和叶鞘。

蒜苗生病该用什么药物进行治疗一般取决于病害的类型，以大蒜叶疫病为例，一般可在发病初期用扑海因可湿性粉剂（1000倍液）、50%苯菌灵可湿性粉剂（1500倍液）、65%硫菌霉威可湿性粉剂（1000-1500倍液）等药物进行喷施，每隔10天左右喷施1次，连喷2-3次。注意事项：在采收前3天要停止用药。