土豆学名叫什么名

土豆前期用绿亨1号、绿亨6号、天宝、顺发宁混合液喷雾或灌根，可以防治病毒病、黑胫病、青枯病等病害；生长期使用飓风、绿亨6号、康力、施定康混合液或者蚓力神、来根、爱秋混合液，轮换喷雾，间隔7-10天使用一次，防治青枯病、疮痂病、黑胫病、黑痣病、晚疫病、早疫病等病害。

土豆苗长太高时应该控水，直到秧苗出现旱象时再适量浇水。一般土豆苗见花前不宜浇水，见花后在天旱无雨的情况下，可每隔10天浇水一次，一般浇2-3次水即可成熟，也不会出现徒长的现象。

黑土豆适合在山东、河北、河南、山西、江苏、浙江、湖南、湖北等地方种植，其中山东、河北等地方一般可以在2-3月份进行春播，播种后可于6-7月份收获，秋播的时间一般为8月份，播种后可于10份底至11月份初收获；而江苏、浙江等中南省份一般可以在1-2月份进行春播，播种后可于5-6月份收获。

土豆淀粉：是将土豆（包括土豆皮）煮熟后，经过干燥并精细磨碎等处理后得到的，它可以被用来作为增稠剂，具有土豆的味道，其吸水能力较强，黏性足，颜色较洁白，透明度好。玉米淀粉：是将玉米粒用0.3%亚硫酸浸渍后，通过破碎、过筛、沉淀、干燥、磨细等工序而制成，其吸湿性强，形状为白色微带淡黄色的粉末。