莴笋为什么有白色液体

莴笋膨大素一般从莴笋苗期开始至收获期都可以使用。使用方法：将膨大素按照一定的比例溶化在清水中，然后在晴天无风的下午喷施莴笋叶面即可。要注意使用膨大剂时，它对不同的农作物、不同的品种产生的影响不一样。膨大素使用要适量，一般每公斤水兑7.5-10毫克即可，具体用量要看产品说明。

莴笋上有没有寄生虫一般取决于它有没有施过粪肥和有没有受到过虫害，如果是使用化肥则一般没有寄生虫，如果是用粪肥浇施，则有寄生虫的几率就相对较高。莴笋原产于地中海沿岸，大约在5世纪传入我国，其地上茎可以食用，茎肉的质地脆嫩，幼嫩茎较为翠绿，成熟后转变白绿色。

红莴笋长得不粗一般可以打胺鲜酯da-6、赤霉素等药物，该类药物属于植物生长素，施用后不但可以促进红莴笋的生长，还能使其茎肉长粗，但是使用的时候一定要控制好用药量，以免产生反作用。

莴笋和油麦菜不一样，它们是不同的植物。莴笋：茎直立，单生，上部呈圆锥状，花序分枝，茎枝为白色，基生叶及下部茎的叶片较大。油麦菜：须根系，茎短缩， 有乳汁，叶互生，呈长椭圆形至披针形，全缘至羽状深裂，基部具有披针形的叶耳，味道微苦或没有苦味。