萝卜什么时候种植

白萝卜一年可以播种5次。一般春季可以播种2次，夏、秋、冬季分别可以种植1次。白萝卜喜欢生长在湿润的土壤里，如果土壤、空气过于干燥，会导致白萝卜水分提供不足，从而使得肉质开裂。白萝卜喜欢生长在阳光下，在充足的阳光下可以使白萝卜进行光合作用，促使它生长的更好。

胡萝卜春季较晚可以在2月上旬种植，秋季较晚可以在7月下旬种植。胡萝卜在种植前需先将种子进行晾晒处理，再放入温水中浸泡3-4小时，捞出后放在湿润纱布上，置于温度为20-25℃的环境中催芽，直到30天左右露白即可播种；胡萝卜适合在沙土中种植，可先撒入腐熟的豆饼肥，再按照间距25厘米左右种植。

土壤翻耕较浅，或白萝卜生长时遇到石头等障碍物，导致主根生长受抑、侧根萌发。基肥施用不均，或施肥量过多，使得白萝卜的根部因营养过剩而分叉。使用了未腐熟的农家肥，导致白萝卜的主根受到灼伤，侧根因受到刺激而开始生长。株距过宽，植株生长旺盛，制造的光合产物较多，增加了分叉的可能性。

山东胡萝卜基地较多，包括广饶胡萝卜基地、菏泽胡萝卜基地等。胡萝卜喜温耐寒，适宜在土层较厚的砂质土中生长，其根粗壮，呈圆锥形或圆柱形，肉质为紫红色或黄色，叶具长柄，有2-3回羽状复叶，裂片呈线形或披针形，花小呈淡黄或白色，可以熟食，也可以生吃，能烹调多种菜肴。