西葫芦和茭瓜的区别

主要原因：光照不足、温度不适宜、植株生长得过于旺盛、缺乏某些微量元素、授粉不好等。防治方法：加强对保护地中的光照管理，使用新膜或用了2-3年的薄膜；在施肥时，不要重施和偏施一种肥料，要少量勤施；进行人工授粉，提高授粉结果率；在开花期将温度控制在22-25℃，适时开关天窗及通风换气调节等。

苦味素含量过高：西葫芦中含有一种名叫“苦味素”的物质，它可以导致西葫芦变苦，若种植时选用的品种较差，种植出来的西葫芦其味道就会比较苦。温度过高：西葫芦在生长过程中遇到持续的高温天气，并且没有吸收到足够的水分，导致缺乏营养，刺激苦味素的生成。肥料施用过多：氮肥等肥料施用过量，导致苦味素浓度增加。

西葫芦溃疡是患有疫病，是由真菌侵染引起，病菌会以菌丝体、卵孢子和厚垣孢子随病残体在土壤中越冬，次年春季通过风雨、灌溉水传播，植株发病后，在病部产生大量孢子囊和游动孢子，借气流传播会再次侵染。

西葫芦苗期管理需创造适宜的早发根、易发根的温度条件为主，可以保持棚内不通风，提高棚温度，一般白天棚温应保持在25-28℃左右，夜间18-20℃左右，晴天中午棚温超过30℃时，可适当通风，还需保持土壤湿润，不能出现土壤板结现象。