荷兰豆为什么叫荷兰豆

将营养土经过耕翻、暴晒、堆积等处理后加入腐熟的有机肥，比例按照6：4混合，然后在每立方米土中加入过磷酸钙6-8千克、尿素0.5-1千克、草木灰4-5千克；在苗床上浇足水后开始播种，播种时注意种子之间的间隔，播种深度一般为2-3厘米，播种后用营养土盖好，然后将温度控制在10-18°C，适时浇水追肥。

荷兰豆又叫做荷仁豆、剪豆、刀刀豆等。荷兰豆并非产于荷兰，之所以被称为荷兰豆，是因为荷兰人把它从原产地带到了我国，其产于地中海沿岸及亚洲西部地区，食用时以吃嫩荚为主，其质脆清香，营养价值较高。

一般情况下，荷兰豆的生长周期为3个月左右。荷兰豆根据栽培方法的不同，其收成的时间也会有所差异，越冬栽培的荷兰豆一般要生长6个月左右才能采收；春季栽培要经过2-3个月后才能采收；秋季栽培一般经过3个月后即可采收。

荷兰豆叶片发白一般是患有白粉病所导致的。防治方法：在发病初期，喷施45%硫磺胶悬剂（300-400倍液）或15%三唑酮（粉锈宁）可湿性粉剂（800-1000倍液），每隔7天喷施1次，连续喷施2-3次。