芹菜杆是不是茎

常见的芹菜品种有津南冬芹、华丽、嫩脆、佛罗里达683、胜利西芹等。津南冬芹：株高约为90cm，深绿色的叶片，淡绿色的叶柄，是一种品质优的芹菜品种。华丽：株高约80cm，黄绿色的叶柄，属于一种中早熟品种。嫩脆：植株高大，株高通常在75cm以上，绿色的叶片，叶柄为黄绿色，品质脆嫩且纤维少。

芹菜缺硼的症状有：叶柄异常肥大、短缩，并向内侧弯曲，弯曲部分的内侧组织变褐并逐渐龟裂，叶柄扭曲以致劈裂，由幼叶边缘向内逐渐褐变，最后新叶坏死。缺硼原因：土壤中缺少硼元素或其它营养元素偏多，因而抑制了芹菜对微量元素的正常吸收；另外，在高温干旱的条件下，也容易发生缺硼症。

芹菜催芽的适宜温度一般为15-20°C，经过7-10天左右即可发芽。芹菜种子在低于15°C的环境下其发芽时间会延长，而温度超过25°C时发芽率会显著降低，气温在30°C以上时几乎不会发芽。

轮作倒茬，与葱蒜类轮作，在无病害的土壤上培育壮苗；多施腐熟有机肥，从无病地或无病株上采种，播种前晒种，并用新高脂膜拌种以驱避地下病虫；及时清除病株，喷施40%菌核净可湿性粉剂（1000倍液）等针对性药剂进行防治，同时配合喷施新高脂膜（800倍液）增强药效，提高药剂有效成分的利用率，巩固防治效果。