大蒜为什么辣
作者：李宗全
2020-01-14 17:33:54
大蒜辣是因为大蒜中含有大蒜素。大蒜素为淡黄色粉末或淡黄色油状液体，一般有较浓的气味，存在于百合科植物大蒜的鳞茎中，也存在于葱的鳞茎中，具有比较强烈的大蒜臭，味辣。
- 问大蒜喂鸡注意事项大蒜在不同地区其价格也有所差异，喂养时要视个人承受能力而定；投喂要注意用量，并且不能添加任何添加剂，超量投喂有可能会有对鸡产生副作用；大蒜可以剁碎后直接喂鸡也可以拌料投喂（但注意要在空气中放置半小时后再拌料），还可以调成蒜汁拌料。
- 问大蒜菌核病的防治大蒜菌核病发病初期用50%速克灵可湿性粉剂1500倍液、50%多菌灵可湿性粉剂500倍液、40%菌核净可湿性粉剂800倍液、70%甲基托布津可湿性粉剂喷雾防治，重点喷茎基部，隔7-10天喷1次，连续防治2-3次。
- 问太空二号大蒜种植技术整地选种：选择肥沃、排水性能好的土壤，尽量不要连作，底肥以腐熟的农家肥为主，选择优质的大蒜种子为宜。种植方法：播种前进行拌种可有效防治病虫害，种植后浇透水，3天后根据情况覆地膜。水肥管理：越冬前追施越冬肥，来年反青时追施返青肥。水肥管理：主要包括除草和采收的工作。
- 问大蒜喜欢什么肥料，多久能发芽1、需肥比例：大蒜在生长过程中，氮元素吸收最多，钾、钙、磷、镁次之，具体比例为氮：磷：钾：钙：镁=1：（0.25-0.35）：（0.85-0.95）：（0.5-0.75）：0.06。2、需肥量：据研究表明，每生产1600kg大蒜，需要吸收13.4-16.3kg氮，1.9-2.4kg磷，7.1-8.5kg钾，1.1-2.1kg钙。
三农问答
