洋葱吃的是什么

在种植条件良好的情况下，洋葱的亩产量在6000-10000斤左右，影响产量的因素主要是定植后的保苗，要保证苗子生长一致，后期肥水的管理要细腻。

洋葱上面的葱苗指的是洋葱的管状叶，腹部有凹沟（这是幼苗期区别于大葱的形态标志之一）。它与小葱叶子差不多，呈绿色圆筒形中空状，有一股特殊的葱香味，不过洋葱叶子表面上有一层比较厚的蜡质。洋葱在食用时主要吃的是地下的肥大鳞茎（即洋葱头），肉质柔嫩，汁多辣味淡，品质佳。

洋葱之所以叫洋葱，是因为它原产于亚洲的西南部等地区，我国并不是洋葱的原产地，所以引进后称为“洋葱”。洋葱在我国的分布范围较为广泛，在南北方各地均有栽培，它是我国的主栽蔬菜之一。我国的洋葱产地主要有福建、山东、甘肃、内蒙古、新疆等地。

洋葱水培会开花。水培洋葱大概200多天就可以开花，它的花期一般是集中在春季5月份到夏季7月份。洋葱的花葶很粗壮，高度在1米左右，花序为伞形球状，有很多花蕾。它的花粉为白色，花被片有绿色的中脉，外形为矩圆状或卵形，子房为球状。