洋葱长在地上还是地下

悬挂法：将晾晒好的洋葱用网兜悬挂到屋檐下，或者是将洋葱的茎叶编织到一起，悬挂到屋檐下。堆藏法：将晾晒好的洋葱去叶后堆放到一起，底下放上芦席，四周用芦席围住。库藏法：将晾晒好的洋葱去掉茎叶后存放至恒温库的货架上。

洋葱的地下部分（鳞茎）有叶绿体。洋葱分为地上部分和地下部分，地上部分的叶子有叶绿体，而地下部分的鳞茎（洋葱头）没有叶绿体，这是因为叶绿体因叶绿素而存在，而叶绿素的形成与光照有关；洋葱的地上部分受光照因素的影响，因而存在叶绿素，但是其地下部分没有受到充足的阳光照射，所以没有叶绿素。

选择时间：育苗洋葱的时间一般为每年9-10月份左右，气候比较凉爽，播种后的发芽率也会比较高。整地施肥：育苗之前一定要选择合适的土壤，土质疏松、有机质含高、保水保肥、排灌便利的土地为宜。处理种子：将种子用50-55°C的温水浸泡15-25分钟左右，期间要不断搅拌，使种子吸足水分膨胀。播种育苗：将洋葱种子均匀点播在土壤的表层。

洋葱上面的葱苗指的是洋葱的管状叶，腹部有凹沟（这是幼苗期区别于大葱的形态标志之一）。它与小葱叶子差不多，呈绿色圆筒形中空状，有一股特殊的葱香味，不过洋葱叶子表面上有一层比较厚的蜡质。洋葱在食用时主要吃的是地下的肥大鳞茎（即洋葱头），肉质柔嫩，汁多辣味淡，品质佳。