茄子洒农药吗

茄子掉色是因为受品种、种植环境、温度气候等关系影响，出现茄子皮内的水溶性花青素被外界水带出，出现掉色现象，会出现紫色或蓝色。茄子掉色不影响食用，但出现表皮湿润发黄、黑心、表皮腐烂时不能食用。

茄子一般在开花后20-25天可以采收。茄子喜高温，种子发芽适温为25℃-30℃，幼苗期发育适温白天为25℃-30℃，夜间为15℃-20℃，在15℃以下生长速度缓慢。

茄子的病害主要有猝倒病、褐纹病、枯萎病、绵疫病、青枯病、黄萎病等，虫害主要有蚜虫、螨、蓟马、茄螟、茄二十八星瓢虫等。每种病害和虫害的防治办法都不同，如猝倒病防治方法是喷施58%瑞毒霉800-1000倍或扑海因1500倍、72.2%普力克600倍。在栽培上要注意多透光、多通风、少浇水。

茄子的叶片失绿变黄有可能是因为患有黄萎病。防治方法：与非茄科作物或瓜类作物轮作3-4年；种植时选用抗病力较强的品种作为种植对象，种植后施足腐熟的有机肥；及时拔除病株并烧毁，并在其种植坑内灌注药液进行消毒；在定植时用菌根消（1000倍液）浸湿幼苗的根部，定植后再用此药液灌根，每株灌药量为250毫升。