乌头的毒性成分是乌头碱。乌头是毛茛科植物,主产于四川、云南、贵州等西南省份,大多数可做药用,但各部分含生物碱,其中主为乌头碱且含有毒性,但经过泡制后的乌头饮片能够有效的降低毒副作用,保留中药本身的治病作用。
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