辣椒管理与施肥技术

种植辣椒一般可以在4叶期和初花期各喷施1次多效唑。打多效唑的作用：可使植株的根茎变粗、叶色变深、绿叶片增多、株高降低，同时还可以增加单株的挂果数和单果重量。用药的注意事项：用药时要严格按照使用说明来用药，以免对辣椒造成药害；用药过多时可通过施氮肥或喷施赤霉素来缓解药害；剩余的药物应放在阴凉干燥处。

辣椒可以只放复合肥，但使用量不宜过多，量多会产生肥害，影响产量。施用复合肥方法：第一种，复合肥和水混合浇辣椒苗，然后再用清水浇灌，这种方法适合秋季的育苗，春季雨水过多不适合。第二种，在辣椒苗旁的土壤中放固体复合肥，需要用手摁进土中，这种方法的优点是可以控制水分，适合春季的育苗。

辣椒苗在苗期开花是出现了“小老苗”的现象，该现象主要是由于没有缓苗、肥料伤根或农药伤根、控旺过重等因素引起的。处理方法：去除侧生的枝叶和椒果，以减少植株的养分消耗量，同时要培养纵向生长的枝叶；向植株叶面喷施碧护、芸苔素、海藻酸等叶面肥，以调节植株的长势。

移栽早熟品种的辣椒，株距26-33cm，行距40-50cm比较合适；移栽晚熟品种的辣椒，株距50-60cm，行距66-73cm比较合适。种植辣椒应该选择疏松肥沃、排水性好的土地，移栽前需要先对土地进行深耕。