枣树木质硬吗

枣树的中文学名就叫枣树，它的拉丁学名为：Ziziphus jujuba Mill。枣树的果实较大，呈近圆形，平均单果重30克，少数可达到50克，果实的大小较为均匀，果皮厚，成熟后一般为深红色，鲜枣的可溶性固形物含量为31%-35%，可食率为97%。

枣树可长10余米高左右。枣树是落叶小乔木，树皮为褐色或灰褐色，果实成熟后由红色变红紫色，果皮中厚，味甜，含有丰富的维生素C、维生素P，除鲜食外，可以制成蜜枣、红枣等蜜饯和果脯，还可以作成枣泥、枣酒等食品工业原料。

枣树环割可以促进枣树更好的结果，帮助枣树幼果发育，在枣树生长发育的过程中能减少落花和落果。环割一般只适用于树干直径在6公分以上的壮树上，弱树、幼树或者是老树都不适合。对于落花比较严重的品种，可在其盛花期的末期进行环割，因为这样可以减少幼果脱落。

枣树疯了一般是指枣树患了枣疯病。枣疯病的发生流行和几种菱纹叶蝉的分布及猖獗发生密切相关；发病与间作物品种有关，与小麦、玉米间作的水浇地枣园发病率较高；发病与枣的品种有关，在河南的扁核酸和灰枣发病率较高；枣园管理粗放，树势衰弱的发病重，反之发病则轻。