农药残留怎么去除

不管什么农药都要二次稀释后才能使用。要先用1kg水将农药配制成药液，然后再加到容器中二次稀释到合适倍数使用。配药顺序应遵循先菌后虫的配药方针。叶面肥-粉剂-悬浮剂-杀虫剂（水剂）-杀螨剂（乳油）依次加入，每加一种农药都要先充分搅拌混匀，然后再加下一种农药。

推荐蔬菜使用的药剂有安克、科佳。安克：剂型为20%干悬浮剂，适用于瓜类、番茄、烟草、马铃薯、叶菜类蔬菜以及豆类等作物，可用于防治霜霉病、疫病，使用倍数为2500-3000倍，有效期长达7-10天。科佳：剂型为10%胶悬剂，可用于防治霜霉病、疫病，使用倍数为2500-3000倍，不伤害蜜蜂、草蛉等有益生物，有效期长达10-14天。

乳油农药种类较多，常见的品种有1.8%阿维菌素乳油、10%三唑酮乳油等，其中1.8%阿维菌素乳油不能与碱性农药混用，如草木灰、波尔多液、石灰等，10%三唑酮乳油不能与波尔多夜、石硫合剂、多抗霉素、链霉素等混用。

附在蔬菜上的农药一般残留5-7天就会慢慢的挥发掉，这时即可食用。但是必须要根据具体使用的哪种农药来下结论，附在菜叶上的残留农药为了安全起见最好用洗涤剂浸泡10-15分钟，或者用清水浸泡30-60分钟。果蔬要先冲洗后才能浸泡，浸泡时间不能过长，以免表面的农药进入果蔬内部。