沙糖桔冬季管理技术

沙糖桔不着色一般可以通过在其转色期内控制氮肥的使用量、同时增施钾肥、向叶面喷施钙硼肥等方法进行处理。沙糖桔不着色一般是因为挂果量大，果实之间相互竞争，影响养分吸收；或是叶片的数量过多、转色期遇到阴雨天气而影响了光合作用的进行而导致。

沙糖桔起沙着色一般可以喷施磷酸二氢钾、钙镁多、氨基酸或海藻酸等微量元素叶面肥。当沙糖桔的果面开始转黄时，通过叶面喷施以上药物，可以为沙糖桔补充速效的着色营养，同时还有利于果实中类胡萝卜素、类黄酮、番茄红素及花青素的形成，促进果实转色。

皮皱（浮皮）原因：在保果期对调节剂使用不当、果实膨大期至着色期氮肥施用过量和水分过足。厚皮原因：沙糖桔在花芽分化期与开花期遇到“倒春寒”等异常天气，导致花朵无法正常发育，阻碍了营养输送；沙糖桔本身的品种具有果皮厚的特性；沙糖桔缺少氮肥、磷肥以及硼、锌、铜等微量元素；使用赤霉素类药剂的浓度过大等。

砂糖桔起沙：果皮特别薄，平均厚度1.6mm，果皮油胞大，且凸起像小沙粒，用手摸有凹凸感，果肉相对更细嫩化渣，果汁更足。砂糖桔粗皮：果皮较为粗糙并有一定的厚度（一般超过2.5mm），油胞细密内沉，缺少光泽，一般来说，果皮越薄油胞越大，越“起沙”，“起沙”果的果皮厚度为1-2.2mm，平均厚度1.6mm，油胞直径0.7-1mm。