人参果北方能不能种植

人参果9-11月份成熟。人参果是一种茄科类草本植物，果皮颜色会变成金黄色，并且表皮上的紫色条纹会变细，果实脆嫩多汁，清香味美，含有丰富的营养，还有广泛的药理作用，且安全性高，具有广阔的市场前景。

人参果在北方大部分地区能过冬，需要做好保暖措施，但在黑龙江、吉林、辽林等冬天气温到达零下30℃的地区不能过冬。人参果不耐寒，适宜生长的温度是25℃，能忍耐3-5℃低温，低于0℃会冻死，需要搭建大棚保暖，早施基肥，用稻草、麦草、枯草等覆盖于果树行间，可阻挡冷风侵袭根茎，减弱冻害，起到增温作用。

人参果总皂苷不是人参。人参果总皂苷是人参果的提取物，正常状态下它是一种粉末状的物质，对人体健康具有一定的益处，但婴幼儿和孕妇一般不能食用。人参果原名为香瓜茄，又名长寿果、凤果、艳果等，原产南美洲，属茄科类多年生双子叶草本植物，其果肉味道独特、脆爽多汁、不酸不涩，是一种较为受欢迎的水果。

人参果盆栽在北方一部分地区可以种植，但在冬天温度达到0℃以下的地区，不适宜种植，如要种植，需做好保暖措施。人参果生长的适宜温度是25℃，能忍耐3-5℃低温，低于0℃会冻死，需要搭建大棚保暖，早施基肥，用稻草、麦草、枯草等覆盖于果树行间，阻挡冷风侵袭根茎，减弱冻害，起到增温作用。