柠檬冬天落叶吗

中国的柠檬产地多分布在广东、四川、广西、云南等地，其中以四川栽培的柠檬最多，尤其以四川省安岳县的柠檬产量最多，是全国80%柠檬的原产地，安岳也因此被称为“柠檬之乡”。

柠檬一般秋冬季成熟，从10-12月陆续成熟，11月份大部分成熟。柠檬中含有丰富的柠檬酸，因此被誉为“柠檬酸仓库”，它的果实汁多肉脆，有浓郁的芳香气，可以用来调制饮料菜肴、化妆品和药品。

柠檬从种子到结果一般需要3年左右，5年后可达到商品化果，如果是盆栽种植，营养较少，时间会更长。柠檬为双子叶植物纲芸香科柑橘属植物，树枝少刺或近于无刺，嫩叶及花芽呈暗紫红色，叶片厚纸质，卵形或椭圆形，通常花期在4-5月，果期在9-11月。

柠檬ph值约2.0-2.5，与食醋接近，属于碱性食物。柠檬是身体碱化的食物之一，其中的抗坏血酸和柠檬酸可以碱化血液，促进身体新陈代谢，还可以提高人体免疫力，缓解皮肤衰老。