火龙果从发芽到结果要长到多少时间

火龙果的颜色特别紫是正常的。紫红色的火龙果内含有大量的花青素，这是一种强力的天然色素，同时也是一种强有力的抗氧化剂，它能够保护人体免受自由基（游离基）的损伤，可以放心食用。

火龙果从绿变红一般要40天左右的时间。火龙果一开始变红说明已经进入成熟期，其开花结果期一般为每年的5-11月份，而从花开到采果约需要40天左右的时间，当果实由绿色逐渐变为紫红色时即可采收。

红心火龙果：果肉的颜色为红色，果肉多汁，口感甜而不腻，含有较多的胡萝卜素，价格相对较贵。白心火龙果：果肉颜色为白色，其口感较淡，甜度较红心火龙果低，价格相对便宜。

火龙果一般不容易坏。火龙果是热带、亚热带水果，存放时间比一般的水果要长，一般切开后在常温下可以存放4小时左右，若放冰箱冷藏可以放1-2天。一般在天气不热的时候可以将火龙果放在常温下保存，当室内温度超过15度时，建议放在冰箱中冷藏保存，以延长食用期限。