山东收麦子是几月份

在麦苗出土后，要及时查苗，如发现有漏播、缺苗、断垄的应立即补播同一品种的种子，补播用的种子最好先浸泡4-6小时。壮苗管理以保为主，一定要合理运筹肥水及中耕等措施，以防止其转弱或转旺。越冬前要做好旺苗处理，封冻前可用石磙或机械进行打压，这样能控制地上部分的生长。

留种的田地要严格去处杂麦、杂穗、杂草和草籽，对留下的麦种单独脱粒晾晒，单独储存；收割时应采用人工收割的方式，收割完之后将种子脱粒，放在太阳底晒3-4天，最好单独晾晒避免和别的麦种混交；晒干后将麦种装入薄膜袋子，放置在阴凉干燥处妥善保存即可。

雨后收获的小麦在晒干后，可以留种，但其质量不如正常种子。原因：1、雨后收获的小麦，水分含量较大，种子容易萌动，即使经过晾干处理，发芽率也会受到影响。2、麦穗间有霉菌存在，当遭遇阴雨天气后，霉菌迅速增殖，在麦穗外层形成黑色霉层，严重时，引起小麦烂种。3、籽粒在吸收水分后，α-淀粉酶发生活化反应，在其他酶促反应协同作用下，籽粒内营养物质被消耗，从而导致种子发芽率降低。

平均气温达到10-15℃时适合给小麦打药，打药时间为早上10点至下午3点左右。打药时应严格控制剂量，不可随意增减，若需与其他药物混用，则应进行二次稀释，先用少量清水将药物稀释成母液，再将母液溶解至规定兑水量中使用。混合药物应随配随用，不可长期保存，施药前要检查药械，防止发生滴水、漏水等情况，施药过程中禁止抽烟、饮食。