蜗牛为什么走在刀刃上不会划伤身体

蜗牛为软体动物，身背螺旋形外壳，头部长有2对触角（长触角顶端具眼），腹壁形成宽大肉足，用于爬行，喜欢生活在阴暗潮湿的环境中，主要以绿色植物的根、茎、叶、花、果为食。

蜗牛的祖先生活于海中，为了保护自己，就演化出硬壳，登陆之后，蜗牛还保持了这一性状。外壳可以对其柔弱的身体以及内脏形成保护，遇到敌害也能第一时间缩入壳内躲避。

蜗牛有华蜗牛、玛瑙蜗牛、法国蜗牛、食肉蜗牛、庭园蜗牛、夏威夷蜗牛等品种。1、华蜗牛：壳薄质坚，外观呈低圆锥形，高10毫米左右，宽16毫米左右，具有5-5.5个螺层，螺旋部略呈圆盘状。2、玛瑙蜗牛：原产于东部非洲马拉加西岛，是目前世界上最大的蜗牛品种。3、法国蜗牛：别称葡萄蜗牛，喜欢啃食葡萄的茎、叶、芽、浆果。

头部：蜗牛头上长有2对触角，其中长触角端部具眼，而口部则位于头部的腹面，内有齿舌，可用于刮取食物。外壳：外壳形状与颜色与蜗牛品种有关，其中外壳形状主要有球形、圆锥形、宝塔形、陀螺形、烟斗形等，颜色主要有黄色、黑色、白色、红色、褐色、绿色、灰色等。腹足：腹足由腹壁形成，可分泌粘液，帮助爬行。